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15.
EMULCIONANTES E IMPULSORES PARA BIZCOCHO, MAGDALENAS Y CAKES.
16.
DESMOLDEANTES PARA ENGRASAR BANDEJAS Y PAN DE MOLDE.
17.
ESTABILIZANTES Y CONSERVANTES PARA BIZCOCHOS.
18.
MIX PREPARADO VEGETAL (Sustituto
de la nata).
19.
CREMA PASTELERAS TERMINADAS, LISTAS PARA SU USO Y SEMIELABORADAS.
20.
AZÚCARES (Antihumedad,
azúcar glass, especial diabéticos...)
21.
GRASAS Y MARGARINAS.
-
Manteca de cerdo.
- Aceite de palma especial para freír.
- Grasa y margarinas especial para preparado de hojaldre, tanto
en bloques como en placas.
- Margarina para cremas.
- Margarina especial para croissant.
- Aceite de semillas.
22.
ALBÚMINA RÁPIDA ESPECIAL PARA PREPARADO DE MERENGUE
(en
polvo y cristalizada).
23.
YEMA BLANDA.
24.
LECHE EN POLVO. (26%).
25.
MAZAPÁN (Especial horno y standard).
26.
CARTONAJE.
-
Platos y bandejas de cartón de todas las medidas.
- Rodales y blondas para todo tipo de bandejas, caladas, parafinadas,
oro, plata, tanto anónimas como personalizadas.
- Platos y bandejas en cartón oro especial.
- Molde en papel especial para hornos con forma de bizcochón,
corazón, árbol, pandoro, plum-cake...
- Bolsas de papel para el pan y bollería (anónimas
y personalizadas).
- Porta-tartas Hexagonales y especiales para brazo gitano de varias
medidas, anónimas y personalizadas.
- Bobinas timbradas para envolver tanto anónimas como personalizadas.
- Maquinas portabobinas.
- Cápsulas especiales para magdalenas, de papel y metálicas.
- Papel grasa y prensa.
- Tiras de cartón.
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