1. MÁQUINA ATOMIZADORA GELATINA DIGITAL.

- Atomiza cualquier tipo de gelatina o brillo.
- Ajuste de temperatura muy preciso con diferencias mínimas (+/- 1ºC).
- Panel de control digital.
- Construida según las normas HACCP.
- No se necesita agua para calentar la gelatina.
- Todo en acero inoxidable y facilmente desplazable por medio de ruedas.
- Disponible con una o dos pistolas atomizadoras.

Jelly Satellite.

2. MÁQUINA ATOMIZADORA CHOCOLATE O SUCEDÁNEO.

- Sistema air-mix a baja presión.
- Eliminación de humos debidos a alta presión (over spray)
- Chocolate o sucedáneo siempre a punto para uso.
- Temperatura constante.
- Muy compacto y simple de usar.

Máquina Atomizadora Chocolate o Sucedáneo.

3. MÁQUINA MONTADORA DE NATA CON SISTEMA DE AIRE REFRIGERADO. La nata montada se distingue por su delicadeza y ligeresa, suave al paladar manteniendo su sabor natural. A su vez, con la misma cantidad de nata líquida se obtiene mayor volumen respecto a los tradicionales sistemas de montar la nata (con batidora, por 1 litro de nata líquida, se obtiene aproximadamente 1,5 litros de nata); con esta maquina, con 1 litro de nata líquida obtiene hasta 3,5/4 litros de nata montada. Gracias al sistema de aire refrigerado (0ºC a 2ºC), a la velocidad y forma peculiar de la pala mezcladora se obtiene un resultado de alta calidad y durabilidad. La estructura de las decoraciones obtenidas con la nata montada tienen un resultado de mayor blancura, perfiles bien definidos y se cuartean a más largo plazo.

Máquina Montadora de Nata con Sistema de Aire Refrigerado.